Deputy Line Cook

Berjaya Food · 📍 Pontianak, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 8.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Deputy Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Berjaya Food. Perusahaan kami adalah salah satu restoran terkemuka di Pontianak yang menawarkan hidangan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat kerja keras, kemampuan memimpin tim, dan komitmen untuk memberikan layanan terbaik kepada pelanggan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Line Cook dalam memimpin dan mengelola tim dapur.,Menjaga kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar perusahaan.,Memastikan semua peralatan dapur bersih dan dalam kondisi baik.,Memantau persediaan bahan baku dan mengelola inventaris.,Mengikuti prosedur keamanan makanan dan kebersihan dapur.,Melaporkan kepada Line Cook tentang masalah atau masalah yang mungkin timbul.,Membantu dalam menjadwalkan dan mengatur jadwal kerja tim dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Deputy Line Cook atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.,Memahami dan dapat mengikuti prosedur keamanan makanan dan kebersihan dapur.,Berpengalaman dalam mengelola tim dapur dan memimpin operasi dapur.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan jenis masakan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin tim dapurPengetahuan tentang keamanan makanan dan kebersihan dapurKemampuan memantau kualitas makananKemampuan mengelola inventaris dan persediaan bahan bakuKemampuan untuk bekerja shift malamKemampuan komunikasi yang baikKemampuan untuk bekerja dalam timKemampuan untuk bekerja di bawah tekanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait