Junior Chef

IRIS Jaya sedang mencari seorang Junior Chef yang berbakat dan bersemangat untuk bergabung dengan tim kami di Pontianak, Kalimantan Barat. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung pertumbuhan profesional Anda.

Sebagai Junior Chef, Anda akan bekerja di bawah arahan Chef Senior dan bertanggung jawab untuk membantu dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan berkualitas tinggi kepada tamu kami.

Jika Anda memiliki bakat dalam memasak dan ingin berkembang dalam industri kuliner, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu mempersiapkan dan menyajikan hidangan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.
• Mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan.
• Mengelola inventaris bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.
• Membantu dalam merencanakan menu dan mengoptimalkan penggunaan bahan.
• Melaporkan masalah atau perbaikan yang diperlukan kepada Chef Senior.
• Bekerja dalam tim untuk memastikan pelayanan yang efisien dan ramah kepada pelanggan.
• Mengikuti peraturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.
• Mengikuti pelatihan dan pengembangan profesional yang disediakan perusahaan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Junior Chef atau posisi serupa.
• Pendidikan setidaknya SMA atau setara dalam bidang kuliner.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kesehatan dan keselamatan makanan.
• Memiliki kemampuan memasak berbagai jenis hidangan dengan baik.
• Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan inventaris.
• Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan kerja tim yang baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki kemampuan untuk mengikuti prosedur dan regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait